本集團主要用白羽肉雞生產雞肉制品，核心公司鳳祥股份于2020年7月16日在香港聯交所掛牌上市，股票代碼9977.HK。我們亦生產及推廣各種深加工雞肉制品。
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公司簡介
鳳祥食品宣傳片
除在中國的領先國內市場地位外，我們還擁有成熟并不斷壯大的出口業(yè)務，向日本、歐盟、馬來西亞、韓國、蒙古及新加坡的客戶供應一系列廣泛的優(yōu)質雞肉制品。
我們的白羽雞肉制品采用伊斯蘭屠宰儀式進行清真認證。通過始終向客戶提供優(yōu)質的禽肉制品，我們已與客戶建立長期穩(wěn)固的關系。我們的主要國內外客戶包括國際知名食品加工商及貿易商以及快餐連鎖店運營商（及其禽肉制品供貨商及采購代理）。
鳳祥食品質量安全監(jiān)管體系覆蓋了種雞、飼料、養(yǎng)殖、防疫、檢測、物流等產品出廠的6大環(huán)節(jié)，實現了對產業(yè)鏈流程的全程管控。在該系統(tǒng)管理下，并通過了BRC、HACCP、ISO9001等3大管理體系認證。
我們設計開發(fā)了一個遠程控制實時數據信息平臺以在整個飼養(yǎng)過程中24小時仔細監(jiān)察及保持各種雞場及肉雞場的最佳溫度及濕度。該信息平臺監(jiān)測并顯示肉雞場及種雞場的主要經營指針，包括實時溫度、濕度、動物采食量、飲水量及通風。通過種雞場及肉雞場的內置報警系統(tǒng)及數據信息平臺，可以及時發(fā)現并解決異常情況。此外，本集團會分析該數據信息平臺的數據庫所保存的育種數據，有助于本集團根據分析結果持續(xù)改善養(yǎng)殖環(huán)境及繁殖性能。
2018年，我們獲Cobb-Vantress, Inc.授予科寶冠軍 — 2017年公司雛雞平均生產數量卓越表現。
體育.訓練局國家隊運動員備戰(zhàn)保障產品
正是憑借在質量與食品安全方面的突出表現，鳳祥在全球諸多同類企業(yè)中脫穎而出，被國家體育總局訓練局選定為“體育·訓練局國家隊運動員備戰(zhàn)保障產品”。